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鶴齢

最終更新日 　９月１４日 今日の出来事 取扱蔵元 朝日酒造 麒麟山酒造 近藤酒造 菊水酒造 金升酒造 吉乃川酒造 北雪酒造 雪椿酒造 青木酒造 新潟のワイン 岩の原ワイン 越後ワイン 焼酎 新潟の焼酎 その他特産品 醤油・味噌 酒 岩の原ワイン収穫祭 　 すごい日本酒  玉川酒造 越後さむらい アルコール度数 ４６度　  ７２０ｍｌ  ２，５４６円    越後さむらい ナポレオン    ７２０ｍｌ  ３，５６５円 早期予約受付 YUKIOTOKO SAKEYELL    ９月中旬発売  商品はお近くの 場合は無料配達 致します。ｋｋｋｋ

（価格は税込です） 酒類は未成年者の御注文は御遠慮下さい。 日本一度数の高い日本酒、越後さむらい（玉川酒造）好評発売中！ ゆきつばきひやおろし純米吟醸 　　　蔵元　雪椿酒造　新潟県長岡市 原料米に新潟県産究極の酒米「越淡麗」を１００％使用し、寒仕込みの純米吟醸原酒を秋までじっくりゆっくりと低温で熟成させ、夏を越してまろやかになったお酒です。 原料米　越淡麗１００％ 精米歩合　　６０％ アルコール度　１７〜１８ 越後雪椿会員限定酒！ 　　 ご注文はFAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価　格 １８００ｍｌ３，００３円発売中 価　格 ７２０ｍｌ１，４９６円発売中  至 純米原酒 ７号酵母    　　　　蔵元　逸見酒造　　新潟県佐渡市 ７号酵母を使用し旨みとバランスが絶妙な仕上がりです。 原料米 新潟県産米１００％ 精米歩合　　６０％ アルコール度　１８度 ご注文は 　　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　　発売中！  価　格　秋季限定  ７２０ｍｌ　１，４８１円　発売中   鶴齢ひやおろし特別純米　 　　　蔵元　青木酒造　新潟県長岡市 酒造好適米「山田錦」を１００％使用し、バストライザーによる「火入れ」を最小の１回に留め、半年間青木酒造の雪室でじっくり貯蔵してまろやかな味わいとなってこの秋に発売となります。 原料米　　　山田錦１００％ 精米歩合　　５５％ アルコール度　１６度 ご注文は 　　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　　発売中！ 価　格 １８００ｍｌ　３，４１０円　発売中 朝日山秋上がり純米 　　　蔵元　朝日酒造　　　新潟県長岡市 ひと夏越えたまろやかな熟成感があり、まんまるとした豊かなうまみが特徴です。 お燗で一層映えるように香りはわずかなにもたせつつ、くどさのない味わいが特徴で冷酒にも最適です。 料理の味を受け止めて、おいしさを増幅させる食中酒です。 原料米　新潟県産米１００％使用　 精米歩合　６５％ アルコール度　１６度 ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価 格 １８００ｍｌ　２，５０８円発売中 価 格 ７２０ｍｌ　１，１７７円発売中　 越乃梅里 秋上がり 特別純米    　　　蔵元　　DHC酒造　　　新潟県新潟市北区 早春に搾った新酒がひと夏熟成し角が取れまろやかな味わいになります。旨みが乗り、円熟した風格が特徴です。 原料米　新潟県産米１００％使用　 精米歩合　６０％ アルコール度　１６度 ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています  価 格  ７２０ｍｌ　１，１８８円　発売中   ２０２０麒麟山秋酒 　蔵元　麒麟山酒造　　　　新潟県阿賀町 円みのあるやわらかな口当たりと、豊かな和わいが広がる純米酒です。香り控えめで、後には心地よいお米のうま味があり、実り豊かな「食の秋」ぴったりな万能選手です。 アルコール度　15度 原材料　新潟県産米（精米歩合６０％） 日本酒度　＋３　　 ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価　格 ７２０ｍｌ　１，３７５円発売中   朝日山辛口ハード 　　　蔵元　朝日酒造　　　新潟県長岡市 ガツンとキレのあるうまみ。穏やかな香りで、グッとくる飲みごたえがあります。 高アルコール分が押し寄せる味わいが印象的ながら、一転してスッとひくのど越しが特徴。飲み方はロックやお燗でも多様な飲み方が楽しめます。 原料米　　新潟県産米１００％ アルコール度　　１９度 ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　　限定発売中！ 価　格 １８００ｍｌ　２，４７５円発売中 価　格 ７２０ｍｌ　１，１６６円発売中 久保田雪峰純米大吟醸萬寿山廃 アウトドアメーカーで日本のトップクラスのスノーピークとのコラボ商品です。四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための特別の久保田です。 山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特徴で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。季節や好みにあわせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。 ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　 価　格 ５００ｍｌ　３，４１０円在庫１本    菅名岳初呑み切り  　　蔵元　　近藤酒造　　　新潟県　五泉市 仕込み水には、寒の入りから９日目の日に五泉市名峰「菅名岳」の中腹から湧き出る、「どっぱら清水」の水を、今年は１月１４日大勢の人の力で汲んで使っています。 酒造りが終わり、酒の出来具合を調べるために杜氏、蔵人がタンクを1本、1本き酒質を調る時の酒で生貯蔵酒になり、さやかかでフレッシュさ香りが一段と増しました。 原料米　五百万石　　精米歩合　６０％ 日本酒度　＋５　 アルコール度　１６〜１８° ご注文は 　　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　「越後泉山会会員店限定酒」 　　　　　　　　　　　発売中！ 価　格  １８００ｍｌ　２，４２０円在庫３本 価　格  ７２０ｍｌ　１，４３０円完売   吉乃川雪中貯蔵    　　　　蔵元　吉乃川　　新潟県長岡市 新潟県産の新米を原料に澄んだ空気の中、雪室の中に３ケ月間じっくりと貯蔵してまろやかなお酒として発売となります。 　アルコール度　　１５度 　日本酒度　＋３　　 　精米歩合　　６５％ 　　　　　発売中！ ご注文はFAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　   　価　格 　  純米雪中貯蔵720ml１，２１０円発売中  価　格  吟醸雪中貯蔵720ml１，２１０円発売中   鶴齢純米超辛口無濾過原酒   　蔵元　青木酒造　新潟県南魚沼市塩沢 青木酒造ならではの、米（長野県産　美山錦１００％）の旨みを活かしながら、新潟県の名峰「巻機山」の伏流水を使用してキレのある超辛口純米酒に仕上がっています。気温が上がる季節に飲み飽きしないお酒で夏場の超人気酒です。 このお酒は、最近導入したパストライザー（瓶火入れ自動機）を１回使用しています。従来６５度に熱したお酒を瓶に充填し、キャップをし後自然冷却していました。 当然、香り成分が揮発していましたが、この機械は低温で充填したお酒をベルトコンベアで移動させながら低温から徐々に６５度まで上げその後徐々に温度を下げる為、香り成分が落ちる事がなくなりました。 データー 原料米　美山錦１００％　 アルコール度　１７度 精米歩合　６０％　日本酒度＋１１　　　　 ご注文はFAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価　格  1800ml 3,080円在庫３本 価　格  720ml 1,540円完売   数量限定 真稜　至　純米   　蔵元　　逸見酒造　　　新潟県佐渡市 逸見酒造さん一押し「至シリーズ」の中の純米酒。佐渡地元産酒米「五百万石」を使って米本来旨み・甘味の中にも呑んだ後のキレが心地よい飲み心地。 原料米　五百万石 アルコール度　１５度 日本酒度　　＋２　精米歩合　　６０％ ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価　格  1800ml　２，５８８円在庫２本 価　格   720ｍｌ　　１，４２５円在庫２本   越乃梅里純米大吟醸無濾過生原酒 　　　蔵元　ＤＨＣ酒造　　新潟市北区 無濾過生原酒で、旨みたっぷりの芳醇旨口なお酒です。世代を越えてついつい口元に運んでしまい、洋梨を思わせる優しい香りが心地よく広がり、重すぎず軽快なお酒。 酒質 原料米　　五百万石　　精米歩合　５０％ アルコール度　１７度　　日本酒度　＋４ 　　２０２０ワイングラスでおいしい 日本酒アワードプレミアム 大吟醸部門 　　　　　　最高金賞受賞！ ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 価　格 在庫有り７２０ｍｌ　　１，６５０円 吉乃川 純米酒 PAIR      　蔵元　　吉乃川酒造　　新潟県長岡市 新潟県産米１００％使用、果実のような軽快な甘味と酸味、お米の優しい旨みが特徴の純米酒で軽やかな甘味と酸味が洋風料理にもよく合います。 酒質 精米歩合６０％　日本酒度　−１４ アルコール度１２度　アミノ酸１．３ ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　 　　　　発売中！ 価　格  在庫１本７２０ｍｌ　　１，１００円    久保田純米大吟醸 　蔵元　　朝日酒造　　新潟県長岡市 新しい美味しさを追求した久保田の新商品です。洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいあり、滑らかな”キレ”の良さも合わせ持つ純米大吟醸です。 原料米　　五百万石 精米歩合　５０％　アルコール度　１５度 昨年度大好評商品です！ ご注文は 　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　好評発売中！ 価　格  在庫４本 １８００ｍｌ　　３，６７２円 価　格   在庫６本７２０ｍｌ　　１，６９６円     芋焼酎　赤霧島    　　　　　 蔵元　　霧島酒造　　宮崎県 幻の紫芋「ムラサキマサリ」を原料にし、後を引くような甘味と、気品の高い香りと甘味が特徴の焼酎で、年２回秋と春に発売の大人気の一品。 ご注文は 　　FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　限定販売中！ 価　格   ２５度　９００ｍｌ　　１，２９３円  価　格  ２５度　１８００ｍｌ　２，４５３円    越乃寒梅 純米吟醸　灑     蔵元　新潟市　　石本酒造 越乃寒梅の４５年振りの新商品です。　石本酒造が新しい可能性を追求したお酒で、米の旨みを感じさせながら繊細でキレのよいお酒です。 原料米　山田錦、五百万石 アルコール度　　１５度 ※商品は、FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　人気商品！  価　格  １８００ｍｌ　３，３００円  価　格  ７２０ｍｌ　１，６５０円     越乃寒梅　別撰　吟醸     　　蔵元　新潟市　石本酒造 酒造好適米「山田錦」と「五百万石」を使い軽快ですっきとした味わいが特徴です。 原料米　山田錦　五百万石 精米歩合　５５％ アルコール度　　１６度　　 日本酒度　　＋７ ※商品は、FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　好評発売中！ 価　格   １８００ｍｌ　　２，７８７円     北雪純米吟醸　越淡麗     　　蔵元　佐渡市　北雪酒造 新潟県の高級酒造好適米「越淡麗」を１００％使用して、キレとコクのバランスが素晴らしい純米吟醸酒です。 原料米　越淡麗　１００％　　 精米歩合　　５５％ アルコール度　１６度 箱付きです ※商品は、 FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　好評発売中！  価　格  １８００ｍｌ　３，５２０円     　　　三崎屋あまざけ　無添加・無加糖 　　　　　　新潟県　長岡市　　三崎屋醸造 米と米こうじだけを使って醸造したあまざけなので、さっぱりとした甘さが特徴です。あまざけは飲む点滴ともいわれています。夏場はつめたく冷やしてお飲み下さい。 価格　７４０g３本入２，９００円　 　　　　　　７４０ｇ６本入　　 ※商品は、FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　（６本入段ボール） 　　　純米大吟醸　越乃雪椿　月の玉響 　　　　　　　　新潟県　加茂市　雪椿酒造　 酒の最高峰と言われる山田錦を精白４０％までに磨き上げ、深々と雪降る中で、手間暇かけて醸したごく少量しか造れない限定原酒。　 原料名　山田錦　１００％　　アルコール度　　１７度 精白歩合　４０％ 価格1800mlｌ　６，６００円 　　　７２０ｍｌ　３，３００円 ※商品は、FAX、ＴＥＬ、メール等で受付ています 　　　　　　　　　　　桐箱入りです 　　　　　　　　　　　　限定発売中！ 　　米焼酎　　苗代川焼　壺貯蔵 　　　金升酒造　新潟県新発田市 米、米麹の醪をいったん荒濾し減圧蒸留機で、蒸留後、苗代川焼壺の中に貯蔵しました。 本格米焼酎　１８００ｍｌ　 アルコール度　２５° ３，９６０円　　残１本 　　　　　　限定発売中！

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